Grüner Veltliner Alte Reben Dechant 2021 Rabl

1 225 Kč

Detailní informace

Detailní popis produktu

Grüner Veltliner Ried Dechant Alte Reben Reserve 2021 z vinařství Rabl je vynikající bílé víno z oblasti Kamptal v Dolním Rakousku. Půda obsahuje hluboké jemné spraše se štěrkem.

Charakteristika vína:

  • Barva: Zlatavý odstín.

  • Aroma: Intenzivní vůně bílých broskví, exotického ovoce s náznaky guavy a bílého pepře.

  • Chuť: Plné tělo s výraznou krémovostí, tóny kandované meruňky a broskve, vyvážené svěží kyselinkou a jemným nádechem bílého pepře.

Technické údaje:

  • Odrůda: 100% Grüner Veltliner.

  • Alkohol: 14,5 %.

  • Zbytkový cukr: Suché víno (méně než 5 g/l zbytkového cukru).

  • Zrání: Ve starých dubových sudech, což přispívá k jeho komplexnosti a struktuře.

  • Vinifikace: Ruční sběr, spontánní fermentace částečně v 500litrových sudech (cca 40 %) a částečně v nerezových tancích (60 %), dlouhé ležení na jemných kalech.

Doporučení k podávání:

  • Teplota: Doporučuje se podávat při teplotě 10–12 °C.

  • Párování s jídlem: Skvěle se hodí k pokrmům z vepřového masa, vegetariánským jídlům, lehkým rybám a měkkým sýrům.

Ocenění:

  • Zlatá medaile na International Wine Challenge

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola