Schilcher Rosé Hochgrail 2025

Detailní popis produktu

Schilcher Rosé Hochgrail 2025 je růžové víno z odrůdy Blauer Wildbacher, které pochází z vinařství Langmann ve štýrském regionu Západní Štýrsko (Weststeiermark) v Rakousku. Toto vinařství je rodinným podnikem od roku 1746, kdy bylo založeno, a v současnosti na statku žijí a pracují tři generace rodiny Langmann. 

Podloží v této oblasti tvořeno břidlicí, pískovcem a jílovitými půdami. Tyto půdní typy přispívají k minerální struktuře vín a podporují jejich svěžest a pikantnost.

Charakteristika vína:

• Aroma: Výrazné ovocné tóny s náznaky červeného ovoce, jako jsou jahody a rybíz.

• Barva: zářivá, sytě růžová až malinově růžová, typická intenzivnější barva, než bývá u provensálských rosé.

• Chuť: výrazně aromatické víno s tóny lesních malin, angreštu, červeného rybízu a lesních jahod, suché, svěží, s živou kyselinou

• Odrůda: 100% Blauer Wildbacher

• Obsah alkoholu: 12,5 %

• Klasifikace: Weststeiermark DAC

Doporučení k podávání:

• Teplota: Doporučuje se podávat při teplotě 8–10 °C.

• Párování s jídlem: Vhodné jak k hovězímu masu, tak k rybám typu losos, pstruh, hodí se i k pokrmům s kozím sýrem a salátu Nicoise.